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City Tour, Almuerzo Hotel Four Seasons, Cena ofrecida por el Vicepresidente de la Nación y Sra.

28/10/2005 | 1er día - Ciudad de Buenos Aires

Por la mañana se visitó la Basílica de Nuestra Señora del Pilar (1730) ; el Cementerio de la Recoleta que con más de 6000 sepulcros es Museo Histórico Nacional, por los personajes ilustres que allí descansan, la calidad arquitectónica y sus magníficas esculturas. En el Barrio de Palermo se recorrieron los jardines y lagos del Parque Tres de Febrero, inaugurado en 1875 por el Presidente Domingo Sarmiento; el Hipódromo, que cuenta con tres pistas de arena de cava; y las Canchas de Polo donde se juegan los torneos de mayor handicap del mundo.

“Vers 10h30, la visite guidée par Rosa débute par l’Eglise Ntra. Señora del Pilar puis le cimetière à La Recoleta avec la tombe d’Eva Duarte Peron. Nous admirons les jardins et les lacs de Palermo, avec son hippodrome et les champs où l’on joue les matchs de polo. Rosa nous donne les menus détails de la boisson favorite des argentins, le mate. Rétour à l’Hotel Four Seasons où nous attend un délicieux déjeuner à La Mansion précédé d’un verre de bienvenue accompagné des “empanadas” farcies et autres hors-d’oeuvre appétissantss. Le Grand Prix de l’AAG est décerné à M. Rafael Anson.” Line Chaoui.

Al mediodía, los miembros de la AAG ofrecieron a los visitantes un Almuerzo de Camaradería, en “La Mansión” del Hotel Four Seasons, a cargo del chef Matthias Zumstein.
El cocktail incluyó variedad de platos regionales y el estupendo menú fue maridado con excelentes vinos de la región.

“Empanadas” farcies aux ris de veau
“Humitas en chala”
“Escabeche” de cailles avec crocant d´olives noires
Fromage de chevre avec marmelade de tomates
Brochette de filet de boeuf et champignons parfumés aux truffes noires
**
Extrême Méthode Champenoise

Huitres du Golf de “San Matías” avec Caviar de l´Uruguay
Doña Paula Sauvignon Blanc 2004

Sanglier rôti sur pomme de terre des Andes avec lécume de morilles
Calvulcura Merlot – Cabernet Sauvignon 2003

Côtelettes de boeuf braisé aux épices et brochette de “yacaré” avec salade d´herbes et tomates confites
Cheval des Andes 2002

Crème brûlée au fromage de chèvre sur “zapallo” au sirop et son sorbet
Cheval des Andes 2002

En dicha oportunidad, la AAG hizo entrega del “Gran Premio al Impulsor de la Cultura Gastronómica en el Mundo” a D. Rafael Ansón Oliart, Presidente de Honor de la AIG.

Por la noche se concurrió a la cena ofrecida por Daniel Scioli y Sra., en su casa del barrio del Abasto, entre trofeos y recuerdos atesorados en la motonáutica, donde obtuvo 8 campeonatos del mundo y el título de Campeón Mundial de Superboat en E.E.U.U., y a lo largo de su carrera política cuando asume en 1997 como Diputado, luego Secretario de Turismo y Deportes y finalmente Vicepresidente y Presidente del Senado de la Nación Argentina.
Entre anécdotas, pizzas y tallarines caseros se presenció un show de folklore, que invitó a varios a bailar. Queremos destacar un especial agradecimiento a Daniel y Karina, por tan cordial y amable invitación.

“Nous nous rendons vers 8h30 au dîner qui a lieu dans une salle conviviale de la résidence du Vice-président argentin, M.Daniel Scioli. Le lieu disparaît sous les coupes, médailles, photos encadrées et autres trophées. Ex-champion olympique toutes disciplines confondues à cinq reprises, M.Scioli s’est tourné vers la politique après un fâcheux incident nautique qui lui a coûté son bras droit. Les Scioli sont de charmants hôtes. Les invités sont placés. Au menu: pizzas, grillades, salade mixte et salade de fruits. L’orchestre ajoute de l’ambiance à cette soirée très gaie.” L.N. 

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