LA MANSION – HOTEL HYATT AAG2023-07-20T15:19:13+00:001 diciembre, 1995| Laurent Lainé (chef invitado Restaurant Rosa Negra). MENÚUBICACIÓN×Menú Menú: Entrada: Salmón del Pacífico marinado. Platos principales: Raya al azafrán, fondue de puerro y concasse de tomate. Cordero saltado al tomillo y ajo. Postre: Marquise de chocolate y sus dos salsas. ×Ubicación en mapa VOLVER