Chef: Nicolás Tykocki
Menú
Small
Gildas de Pulpo
Pulpo, aceitunas, pickle y anchoas
Lengua y Terrina de Cabeza
Medium
Keppe Crudo y Pan Laminado
Patty Melt de Bife Maduro
Sale en brioche con gouda y pepinillo
Sesos Fritos
Large
Pollo Frito
Sale con Caesar, salsas varias y plato de pickles
Extra Large
Ojo de Bife (650 gr.)
Sale con papas fritas de Ácido y ensalada
Postre
Torrija
Brioche embebido en crema y huevos
Sale con helado de leche
Vinos
Nos Burbujas 2022 – Canopus
Otra Piel Chardonnay 2019- Gen del Alma
Weinert Cabernet Franc 2019 – Weinert
Pera Grau Solera – D. V. Catena