Todos los años la Academia sesiona en diferentes establecimientos gastronómicos, donde evalúa los respectivos menús y la esencia de cada lugar, su cocinero y su propuesta culinaria.
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AAG2019-10-08T11:22:17+00:0016 agosto, 2011|
AAG2019-10-08T11:28:16+00:006 julio, 2011|
AAG2019-10-08T11:31:09+00:0022 junio, 2011|
AAG2019-10-08T11:42:57+00:0012 abril, 2011|
AAG2019-10-08T12:10:22+00:0012 abril, 2011|
AAG2019-10-08T15:49:42+00:0018 septiembre, 2010|
AAG2019-10-08T15:55:26+00:0010 agosto, 2010|
AAG2019-10-08T16:00:06+00:006 agosto, 2010|
AAG2019-10-08T16:15:11+00:0027 julio, 2010|
AAG2019-10-08T16:20:16+00:0010 junio, 2010|
AAG2019-10-08T16:28:40+00:0022 abril, 2010|
A lo largo de los años la Academia ha vivido grandes experiencias gastronómicas en distintos destinos turísticos de la Argentina y el mundo, para descubrir y evaluar cocinas regionales, su carácter y tradiciones y valorar sus aspectos más sobresalientes.
La Academia ha participado de diferentes encuentros institucionales, sociales y culturales.
AAG2019-10-09T11:39:01+00:0012 agosto, 2002|
AAG2023-07-20T15:49:39+00:001 junio, 2002|
AAG2019-10-09T14:26:09+00:001 julio, 2001|
AAG2023-07-20T15:15:05+00:0025 septiembre, 1995|
AAG2020-01-14T19:44:35+00:001 agosto, 1995|
AAG2019-10-09T14:34:27+00:0011 julio, 1995|
